سفرة دايمة: مفتول الدجاج ـ ستيك بصوص الفلفل

مفتول الدجاج على الطريقة المغربية: دجاج ـ بصل مفتول ـ زبدة ـ قرفة ـ قرنفل ـ حبهان ـ ماء ـ طماطم بيورية ـ بقدونس ـ زبيت ـ ملح ـ فلفل ـ هريسة// ستيك بصوص الفلفل: شرائح ستيك ـ بصل ـ خل ـ دقيق ـ مكعب مرق ـ كريمة لباني ـ فلفل أخضر ـ مستردة ـ زيت زيتون ـ طماطم صوص ـ عصير ليمون ـ بقدونس ـ ملح ـ فلفل// سلطة كرنب بصوص الزبادي: كرنب ألوان ـ بصل ـ فلفل ألوان ـ جزر ـ زبادي ـ خل ـ شبت ـ بقدونس ـ كزبرة ـ ملح ـ فلفل ـ كمون ـ زعتر. والبرنامج من تقديم الشيف الشربيني.